как избавиться

Японский чай маття

В магазинах чая можно купить чай на любой вкус. Многообразие сортов чая поражают воображение. Из стеклянных, герметично упакованных банок можно выбрать: ароматизированные, крупнолисто вые чаи, черные и зеленые сорта чая. Одним из экзотических видов чая является японский чай маття (матча). Можно чай маття  купить в специализированных магазинах чая, куда уже давно проторили дорожку любители чая средневековых буддийских монахов. Итак, магазин чая в спб имеет прямые поставки чая матча от производителей.

 

Японский чай маття
Японский чай маття

Зеленый чай

Японцы считают, что зеленый чай раскрывает свой вкус, когда начинается осенний листопад. В России зеленый чай ассоциируется с весной и с первыми зелеными листочками.

Зеленый чай
Зеленый чай

Совет

Чтобы получить чайные листья для японского чая маття, чайные кусты задолго до сбора чайного листа укрывают рисовой соломой, чтобы защитить кусты от солнечных лучей и замедлить процесс роста чайного листа. В таких затемненных условиях в листьях чая происходит обогащение аминокислотами, которые придадут будущему чаю ненавязчивый оттенок сладости.

Чай из Японии
Чай из Японии

Собранный урожай чайного листа в непереработанном виде упаковывают в закрытые емкости, которые хранят под землей. В таком виде листья хранятся до осени, когда чайный лист перемалывают и получают порошок яркого фисташкового цвета. Это и является чаем маття.

Чай маття
Чай маття

Полезные свойства чая

  • В чае маття содержится много веществ, которые укрепляют иммунную систему, борются с раковыми клетками. Чай окисляет жиры, что ускоряет обмен веществ, снижает уровень «Плохого» холестерина и помогает снижать вес тела.
  • Чай маття богат витаминами A и C и многими полезными микроэлементами(железом, кальцием).
  • Регулярное употребление чая маття  поднимает тонус, снимает стресс, повышает концентрацию и улучшает память.
  • Чай лучше пить в первой половине дня, а из оставшегося осадка можно делать маски для кожи лица. Маска хорошо устраняет мелкие морщины вокруг глаз.
  • Антисептические свойства чая маття используются при воспалении горла и кровоточивости десен.
Полезные свойства чая
Полезные свойства чая

Корейский органический чай

Конкурирует с японским чаем маття  зеленый порошковый чай из Кореи, где выращивают чайные кусты в условиях естественной затененности у подножия гор, которые укрывают чайные кусты от палящих лучей солнца. На ферментацию чайного листа оказывают воды близлежащего океана воды, которого испаряясь, оседают на чайные кусты легкой водяной пеленой. При выращивании чайных кустов корейцы не используют азотные удобрения, как это делают японцы, поэтому корейский зеленый чай относится к разряду органических чаев.

Органический чай
Органический чай

Вывод:

При покупке чая маття надо обращать внимание на цвет чая, дату и место расфасовки, которые должны быть указаны на упаковке чая. На упаковке чая также должна быть указана страна производитель чая – Япония или Корея.


Как приготовить чай маття





2019-02-14 17:09:46
комментарии:

- как избавиться связаться с авторами сайта | карта сайта Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!